Mercoledì 8 agosto convegno istituzionale e degustazioni verticali di Verdicchio e Pecorino all’Enoteca Regionale, giovedì 9 e venerdì 10 spazio ai banchi d’assaggio in centro storico con i vini marchigiani abbinati a prodotti gourmet.
E’ tutto pronto a Offida (Ascoli Piceno) per la prima edizione di “Marche in Vino Veritas”, l’evento dedicato alle eccellenze enologiche regionali in programma da mercoledì 8 a venerdì 10 agosto. La manifestazione è promossa dal Comune di Offida in collaborazione con l’Istituto marchigiano tutela vini e il Consorzio tutela vini piceni, il patrocinio della Regione Marche e l’organizzazione dell’Associazione Picenum Tour.
Nella giornata di apertura all’Enoteca Regionale delle Marche (via Garibaldi 75) gli appuntamenti saranno due: alle ore 17.30 si terrà il convegno “Dal 1968 a oggi, 50 anni di DOC. L’evoluzione della viticoltura e dell’enologia marchigiana”, mentre alle ore 19 e alle ore 20 si potrà partecipare a due degustazioni verticali guidate di diverse annate di Offida Pecorino “Collevecchio” della Tenuta Cocci Grifoni e del Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore “Podium” della cantina Garofoli con Ais Ascoli Piceno.
La partecipazione al convegno è gratuita, mentre le degustazioni guidate sono a numero chiuso (il costo è di 25 euro, iscrizione obbligatoria fino a esaurimento posti telefonando al 3398477957 o al 3245938465).
Nelle serate di giovedì e venerdì, invece, spazio agli abbinamenti cibo-vino con banchi di assaggio dei vini marchigiani e postazioni food (Osteria Marca Zunica, Osteria Ophis, Vistrò, Ristorante Blobcaffè, Cupburger, Caccainnanzeria Ozio, Ristorante del Borgo, Ristorante L’Arcade, Fior di Farina, Osteria Cantina Offida, Cantinetta dell’Olmo e Amor di gelato) che si distribuiranno lungo corso Serpente Aureo, Piazza del Popolo e Piazza Valorani.
Calice alla mano, dalle ore 18 fino alle 23, si potranno abbinare liberamente vini e prodotti tipici e preparazioni gourmet dialogando a tu per tu con vignaioli e artigiani del gusto. All’ingresso del centro storico e in Piazza del Popolo saranno in funzione due casse dove sarà possibile acquistare i gettoni utilizzabili liberamente per la degustazione di cibi e vini tipici. Ad allietare le due serate nel borgo di Offida ci sarà anche musica dal vivo per tutta la durata della manifestazione. (red)