All’Osteria Ophis di Daniele Citeroni Maurizi, un altro ambito riconoscimento: le due forchette attribuite allo storico locale offidano, dalla guida Ristoranti d’Italia 2024 del Gambero Rosso, che ha recensito 1485 locali sparsi in tutt’Italia.
La soddisfazione dello chef Citeroni: “Osteria Ophis è strafelice di condividere il bel risultato ottenuto nella Guida 2024 Ristoranti d’Italia di Gambero Rosso! Dopo gli anni passati nella Categoria dei Gamberi, con le “due Forchette” assegnate oggi, entra con un buon punteggio, nella nuova Categoria. Esprimo un sentito ringraziamento alla redazione del Gambero Rosso e a tutta la squadra di Ophis“.
Il locale dalla categoria Gamberi passa a quella Ristoranti. Da oggi quindi nessun passo indietro o di lato, come l’iconico crostaceo della guida ama spostarsi, ma avanti verso nuovi successi, frutto di professionalità e passione enogastronomica dello staff di Osteria Ophis.
Alberto Premici
